นำความรู้ความสามารถ ทักษะ ที่ได้จากการพัฒนาตนเองและวิชาชีพมาใช้พัฒนาคุณภาพผู้เรียนและนวัตกรรมการจัดการเรียนรู้

1. รอบการประเมิน เมษายน 69 - พฤษภาคม 69

• การขยายผลจากการอบรมเข้าร่วมอบรมหลักสูตรครูนิเทศก์ **หลักฐานการอบรม**           (เพื่อขยายผลการดำเนินการขั้นตอนการฝึกประสบการณ์วิชาชีพในสถานประกอบการ          ให้นักเรียน นักศึกษา สาขาวิชาการโรงแรมได้รู้และเข้าใจในกระบวนการฝึกประสบการณ์วิชาชีพ

2. รอบการประเมิน มิถุนายน 69 - กรกฏาคม 69

• การขยายผลจากการอบรมเข้าการเทียบโอนความรู้และประสบการณ์** หลักฐานการอบรม**  ขยายผลจากการอบรมไปสู่การเทียบโอนความรู้และประสบการณ์ (RPL) สำหรับนักเรียนสาขาการโรงแรม คือการเปลี่ยน 'เกียรติบัตรและทักษะจากการอบรม' ให้กลายเป็น 'หน่วยกิตในหลักสูตร' และ 'โอกาสทางอาชีพจริง' โดยมีหัวใจสำคัญ 4 ด้าน          1. จับคู่หลักสูตร ➔  2. สะสม Portfolio  ➔ 3. ประเมินทักษะ  ➔ 4. ต่อยอดอาชีพ เพื่อประหยัดเวลาเรียนในรายวิชาที่มีทักษะแล้ว ลดความซ้ำซ้อนในการเรียน และมีแฟ้มผลงาน ที่การันตีสมรรถนะจริงพร้อมทำงานทันทีที่สำเร็จการศึกษา
• การขยายผลจากการอบรมเข้าอบรมนวัตกรรมการเรียนรู้** หลักฐานการอบรม**การนำความรู้จากการอบรมมาขยายผลด้านนวัตกรรมการเรียนรู้ คือการเปลี่ยนบทบาทจากการเป็น 'ผู้รับความรู้' มาเป็น 'ผู้นวัตกรการเรียนรู้ (Innovator)' เพื่อแก้ปัญหาชั้นเรียนและยกระดับการสอนผ่าน 4 ขั้นตอนหลัก 1. ถอดบทเรียน/หาจุดเปลี่ยน ]➔  2. ออกแบบนวัตกรรม  ➔ 3. ทดลองและวัดผล  ➔  4. ขยายผลและถ่ายทอด และนำมาแก้ไขปัญหาให้กับนักเรียนระหว่างเรียนในชั้นเรียนได้
• การขยายผลจากการอบรมหลักสูตรเสริมทักษะครูอาชีวศึกษาด้านการแนะแนวและสร้างเป้าหมายชีวิตให้กับผู้เรียนอาชีวศึกษา** หลักฐานการอบรม การนำผลจาก 'การอบรมหลักสูตรเสริมทักษะครูอาชีวศึกษาด้านการแนะแนวและสร้างเป้าหมายชีวิตให้กับผู้เรียน' มาขยายผลใช้งานจริง ถือเป็นหัวใจสำคัญในการช่วยลดปัญหาการรักษาสภาพนักเรียน (Retention) และช่วยให้นักเรียนอาชีวะมอเห็น Pathways หรือเส้นทางเติบโตทั้งด้านการเรียนและการประกอบอาชีพที่ชัดเจนขึ้น

     1.ยกระดับครูผู้สอน/ครูที่ปรึกษาจากการเป็นเพียง 'ผู้ให้ข้อมูล' ไปสู่การเป็น 'โค้ชชีวิตและอาชีพ (Life & Career Coach)'

     2. การบูรณาการเข้ากับกิจกรรมและรายวิชา (Integration)

     3. การสร้างระบบนิเวศสนับสนุน (Support System)

     4. การขยายผลสู่เพื่อนครูและสถานศึกษา (Scale & Sharing)

หัวใจสำคัญ: ไม่ใช่แค่การบอกให้นักเรียนรู้ว่า 'จบไปจะมีงานอะไรทำ' แต่คือการ 'ช่วยให้นักเรียนค้นพบความหมาย ค้นพบจุดแข็ง และออกแบบเส้นทางชีวิตของตนเองได้' โดยมีครูเป็นโค้ชที่คอยสนับสนุนทั้งทักษะวิชาชีพและทักษะชีวิต (Life Skills) ควบคู่กันไป

3. รอบการประเมิน สิงหาคม 69 - กันยายน  69

หัวข้อการอบรม: การเสวนาแลกเปลี่ยนเรียนรู้องค์ความรู้ ในการประชุมทางวิชาการของคุรุสภา ประจำปี พ.ศ. 2569 เฟสแรก  องค์ความรู้ด้านการฝึกอาชีพ  เรื่อง 'การจัดการศึกษาทักษะอาชีพเพื่อการมีงานทำ' ** หลักฐานการอบรม

การขยายผลจากการอบรมเข้าอบรม

•  การยกระดับทักษะวิชาชีพ (Hard Skills) ให้ตรงกับมาตรฐานอุตสาหกรรมบริการ (Demand-driven)

• การประยุกต์ใช้: นำมาตรฐานการปฏิบัติงาน (SOP) จริงของธุรกิจโรงแรมมาใช้ในการเรียนการสอน เช่น ขั้นตอนการปฏิบัติงานส่วนหน้า (Front Office) หรือมาตรฐานงานแม่บ้าน (Housekeeping)

• การขยายผล: ให้นักเรียนฝึกปฏิบัติผ่านสถานการณ์จำลอง (Role-play) อย่างเข้มข้น    เพื่อให้เกิดความคุ้นชินและสามารถปฏิบัติงานในสถานประกอบการจริงในพื้นที่ประจวบคีรีขันธ์หรือเมืองท่องเที่ยวอื่นๆ ได้ทันทีที่สำเร็จการศึกษา

หัวข้อการอบรม : หลักสูตร: การบริหารจัดการด้านการเงินตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง สำหรับข้าราชการครูและบุคลากรทางการศึกษา (ผ่านสื่ออิเล็กทรอนิกส์ e-learning)หน่วยงานผู้จัด: สำนักงานคณะกรรมการข้าราชการครูและบุคลากรทางการศึกษา (สำนักงาน ก.ค.ศ.)  ****หลักฐานการอบรม

การขยายผลจากการอบรมเข้าอบรม

1. การบูรณาการในรายวิชาชีพและการฝึกปฏิบัติ (Financial Literacy in Vocational Practice)

• การคำนวณต้นทุนและการตั้งราคาอย่างสมเหตุสมผล: ฝึกให้นักเรียนคำนวณต้นทุนจริง (Costing) ในงานบริการและเครื่องดื่ม เช่น การคำนวณต้นทุนต่อแก้วของกาแฟหรือม็อกเทล วัตถุดิบ ค่าแรง และค่าสึกหรอของอุปกรณ์ เพื่อให้เห็นความคุ้มค่าและไม่ตั้งราคาขายที่ขาดทุนหรือเอากำไรเกินควร

• การวางแผนงบประมาณดำเนินงาน (Budgeting): ในการจัดฝึกอบรม จัดเลี้ยง หรือจำลองอีเวนต์ MICE ให้นักเรียนฝึกจัดทำงบประมาณล่วงหน้า คาดการณ์ค่าใช้จ่ายฉุกเฉิน และควบคุมค่าใช้จ่ายให้อยู่ในงบที่กำหนดตามหลักความพอประมาณ